Honig ist ein natürliches Süßungsmittel, das von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird. Er enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Es gibt verschiedene Honigsorten, je nach Herkunft, darunter Blütenhonig, Waldhonig und Manukahonig. Honig wird nicht nur als Lebensmittel, sondern auch in der Naturheilkunde geschätzt. Er wirkt antibakteriell, stärkt das Immunsystem und kann bei Erkältungen helfen.
