Akazienhonig

CHARAKTERISTIK

Wird von den Blüten der Gewöhnlichen Robinie, die auch Akazie genannt wird, gesammelt. Dieser Honig zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe, einen dezenten Geruch und einen sehr süßen Geschmack aus. Er enthält mehr Fruktose als alle anderen Honigsorten. Dadurch kristallisiert er nicht so schnell und kann das ganze Jahr über flüssig bleiben.

In diesem Honig kann man eine große Anzahl an Kohlenhydrate finden, die der Körper leicht aufnehmen kann und, die das Wohlbefinden und die Funktionsweise eines müden Körpers verbessern.

Akazienhonig ist für Diabetiker bestimmt, die eine leichte Art des Diabetes besitzen (nicht-insulinabhänig) sowie auch für Menschen mit Verdauungsschwierigkeiten und Erkrankungen des Verdauungstrakts.

VOLUMEN

• kleines Glas - 375 g
• großes Glas - 1000 g